Gastrojobe

Gastrojobs Das Gastronomiegewerbe ( Gastrojobs bzw. Hoteljobs ) ist eines der begehrtesten Gebiete, wenn´s um Studenten - sowie Aushilfsjobs geht. Auf den ersten Blick vielleicht verwunderlich, schließlich geht es hier oftmals stressig und turbulent zu, und auch körperlich kann ein Tag im Restaurant oder hinter der Theke anstrengen. Im Gegenzug jedoch schätzen viele StudentInnen die angenehm lockere Atmosphäre, den Kontakt zu vielen Menschen und mitunter auch das üppige Trinkgeld, welches in vielen Etablissements gerecht aufgeteilt wird und dann für viele noch eine echte Finanzspritze am Monatsende darstellt. Die Anforderungen sind jedoch hoch - ein freundliches Auftreten gehört ebenso dazu wie enorme Belastbarkeit.

Außerdem wird fast immer die Bereitschaft zu Schichtdiensten und somit eine gewisse Flexibilität verlangt (insbesondere in Bars, Kneipen und Restaurants). Die einzelnen Tätigkeiten können dabei jedoch sehr abwechslungsreich und verschieden sein. Je nach Betrieb werden die einzelnen Stationen gewechselt oder fest besetzt. So können beispielsweise die Zubereitung der Speisen, Spülen und weitere Reinigungsarbeiten, Mixen von Cocktails und natürlich das Servieren sowie Aufnehmen von Bestellungen zum Tätigkeitsfeld gehören. Eines jedenfalls ist sicher - mit täglich wechselnder Kundschaft und dementsprechend unterschiedlichen Ansprüchen und Wünschen ist der Job selten langweilig und bringt darüber hinaus ganz nebenbei noch eine gehörige Menge Lebenserfahrung und Menschenkenntnis mit sich.

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